MALZEMELER:

• 1 adet muz
• 3 çorba kaşığı pekmez
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 avuç ceviz
• 2 avuç çiğ fındık
• 3 çorba kaşığı kabak çekirdeği içi (çiğ)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı susam
• 3 çorba kaşığı kuru üzüm
• 3 çorba kaşığı kuru kayısı
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi

YAPILIŞI:

1. Geniş bir kaseye yulaf ezmesini alın.
2. Başka bir kasede muzu iyice ezin, üzerine pekmez ve hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın.
3. Yulafın üzerine kuru yemişleri, kabak çekirdeğini, susamı ve tarçını ekleyin.
4. Sıvı karışımı ekleyip iyice karıştırın.
5. Karışımı tepsiye yayın ve 160 derece fırında 15 dakika pişirin.
6. Fırından çıkarıp karıştırın ve 15 dakika daha pişirin (toplam 30 dakika).
7. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ve kuru meyveleri ekleyin.
8. Kavanoza alıp saklayın ve süt veya yoğurt ile servis edin.