MALZEMELER:
1 yemek kaşığı Çay çiftlik tereyağı
1 adet soğan
100 gram renkli dolmalık biber (sarı, kırmızı ve yeşil)(jülyen doğranmış
2 parça kemiksiz tavuk but
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı tu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 paket penne makarna (pişmemiş)
1 su bardağı Çay Çiftlik süt
3 su bardağı sıcak su
100 gram Çay Çiftlik kaşar peyniri
YAPILIŞI:
Tereyağını eritin, Renkli biberleri ve soğanı jülyen doğrayın ve tereyağıyla soteleyin. Sotelenen biberleri ve soğanı tavuklarla buluşturun ve hızlıca tavuğu pişirin. Bu aşamada karıştırma yapmanız önemli. Soya sosu ve diğer baharatları ilave edin.Pişmemiş makarnayı ekleyin ve karıştırın. Süt ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 12 dakika pişirin.Tencerenin kapağını açın ve sulu sütlü karışımın çektiğini görün. Kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin. Tabağa aldıktan sonra sunumu için taze kekik kullanarak sunumunuzu zenginleştirin. Afiyet olsun.