MOZAİK TOPLARI

Malzemeler

2 paket petibör bisküvi

100 gr Çay Çiftlik tereyağı

1 su bardağından 1 parmak eksik Çay Çiftlik Süt

1 paket vanilya

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

25 gr kakao (3 yemek kaşığı)

1 çay bardağı ceviz

 

Dışı için; Hindistan cevizi

 

Yapılışı: Uygun bir kap içerisinde petibör bisküvileri çok iri olmayacak şekilde kıralım. Sosu için tavaya tereyağını alarak eritelim. Eriyen tereyağının üzerine süt, vanilya, toz şeker ve kakaoyu ekleyerek kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Daha önceden kırdığımız bisküvilerin üzerine ceviz ve ilk sıcaklığı çıkan kakaolu sosu ekleyelim. Bisküvileri çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştıralım. Hazırladığımız harçtan parçalar alarak istediğimiz boyutta elimizde yuvarlayalım. Daha sonra hazırladığımız topların her tarafını hindistan cevizine bulayalım. Mozaik toplarımı buzdolabına kaldırarak 1 saat dinlendirelim. İkramlık mozaik toplarımız servise hazır. Afiyet olsun.